问题 多项选择题

发酵过程中的质量平衡包括()。

A、碳平衡

B、氮平衡

C、基质平衡

D、氧平衡

E、氢平衡

答案

参考答案:A, B, C, D

单项选择题 A3/A4型题
问答题