影响食品腐败变质的因素有（）、（）和环境因素。
参考答案：食品本身的组成与性质；微生物
临床上引起水肿的原因有（）
A.肝功能损害
B.肾功能损害
C.血浆胶体渗透压下降
D.输入高渗溶液
E.输入人血白蛋白
感知错幻
