餐饮销售量受经营空间的限制,餐饮企业要提高经济效益必须()。
A.改善就餐环境
B.加快企业资金周转
C.提高餐位利用率
D.提高客人人均消费额
参考答案:A, C, D
下列哪项错误地描述体液的抗凝成分()
A.PC由肝细胞合成,是一个依赖维生素K的蛋白质
B.PS由肝细胞合成,是一个依赖维生素K的蛋白质
C.TM由肝细胞合成,是一个依赖维生素K的蛋白质
D.TM分为细胞型和可溶性两种
E.EPCR由内皮细胞合成
以下不是氨酰-tRNA合成酶分子结合位点的是( )。
A.氨基酸结合位点
B.ATP结合位点
C.AMP结合位点
D.tRNA结合位点