高温对食品质量的影响有()、()和蛋白质变性。
参考答案:老化;褐变
下列民族中,以泼水节为其传统节日的是[ ]
A.傣族
B.藏族
C.黎族
D.水族
如图所示,一个小物体沿光滑的1/4圆弧轨道的A点无初速滑下,圆弧的半径为R,当小物体滑至圆弧轨道的最低点B时。(已知重力加速度为g)
求:(1)小物体滑至圆弧的最低点B时的速度大小。
(2 )小物体滑至圆弧的最低点B时对圆弧的压力。