整型是按照品种要求，采用搓、包、挖、（）、叠、编等手法，对面团进行造型。
A、和、擀
B、卷、切
C、抹、拌
D、卷、裱
参考答案：B
奶牛∶牛奶（）
A．蚌∶珍珠
B．鸟∶鸟巢
C．蜂蜜∶蜜蜂
D．猪∶猪肉
洋地黄类药物中毒的西药治疗方法是（）
A.口服或静滴氯化钾
B.注射可拉明、洛贝林
C.静脉输入葡萄糖注射液
D.应用二巯基丙醇类
E.使用中枢抑制药
