松酥面团整型（），以免面团渗油。
A、湿度不能太高
B、时间不能过长
C、温度不能过低
D、时间不能过短
参考答案：B
某河流受到了生活污水的污染，分析了水体中氨氮，亚硝酸盐氮和硝酸盐氮3个指标的含量，结果是氨氮升高，而亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量变化不大，说明
A．水体曾受到过污染B．水体受污染，有一定程度的自净C．水体受到新近的污染D．水体受到有机物的新近污染E．有合成氨化肥的污染
