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问题
判断题
避免污染、控制温度、控制时间、清洗和消毒、控制加工量均为餐饮业预防细菌性食物中毒的关键点。
答案
参考答案:
对
填空题
计算:
(
27
8
)
1
3
+lg
2
+lg
5
+
2
lo
g
32
+ln1
=______.
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