冷菜间内应设置专用的食品加工工具用具和容器，有独立的空调机，有专用的冰箱，有专用的消毒设备和基本固定的冷菜制作人员。
参考答案：对
何时需使用扣车按钮或关闭出站按钮关闭出站信号机？办理时应注意什么?
隋唐时期的地方城市。隋唐时期的地方城市都是根据两京坊内十字街的设计和洛阳城方正的里坊制度部署的，可分为哪三种形？
