问题
单项选择题
松酥面团搅拌均匀后，再多擦、多搓，（）。
A、面团具有良好的弹性、延神性
B、利于成品松发
C、会生成筋性，不利于成品松发
D、不会生成筋性，不利于成品松发
答案
参考答案：C
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
松酥面团搅拌均匀后，再多擦、多搓，（）。
A、面团具有良好的弹性、延神性
B、利于成品松发
C、会生成筋性，不利于成品松发
D、不会生成筋性，不利于成品松发
参考答案：C
(病例串型最佳选择题，2-3个愿共用题干)
| 张女士，45岁，患高血压15年，昨天与人争吵后突然倒地昏迷。查体有一侧上下肢瘫痪、口眼歪斜。 |
初步考虑为
A．癫痫发作
B．急性心肌梗死
C．脑血栓形成
D．脑出血
E．蛛网膜下腔出血