问题 单项选择题

泡打粉主要由()三部分组成,是一种复合膨松剂。

A、碱性物质、酸式盐和填充物

B、酸性物质、酸式盐和填充物

C、碱性物质、碱式盐和填充物

D、中性物质、酸式盐和填充物

答案

参考答案:A

不定项选择
选择题