问题 单项选择题 A1/A2型题

下列哪种物质可以在体内转变成维生素A()。

A.叶黄素

B.隐黄素

C.辣椒红素

D.玉米黄素

E.番茄红素

答案

参考答案:B

解析:维生素A原包括:α-胡萝卜素、β胡萝卜素、γ-胡萝卜素、隐黄素等。

单项选择题
问答题 案例分析题