面粉的品质鉴定指标有：水分，（）和湿面筋含量等。
A、淀粉、脂肪
B、颜色、新鲜度
C、维生素、无机盐
D、形态、质感
参考答案：B
《灵枢•决气》篇指出，脉的作用是（）
A.变化而赤
B.壅遏营气
C.发泄腠理
D.补益脑髓
E.令无所避
下列表述正确的是（）
A.树突状细胞可直接杀伤肿瘤细胞
B.T细胞可通过ADCC作用杀伤肿瘤细胞
C.NK细胞可通过ADCC作用杀伤肿瘤细胞
D.T细胞杀伤肿瘤细胞不具有MHC限制性
E.NK细胞杀伤肿瘤细胞具有MHC限制性
T细胞可通过ADCC作用杀伤肿瘤细胞