问题
单项选择题
维生素的特点之一是（）
A.能提供能量
B.能参与人体组织的构成
C.不能在人体内合成
D.不能在人体内储存
E.在天然食物中含量较低而难以满足人体需要
答案
参考答案：C
解析：
维生素有4个特点。
①外源性：人体自身不可合成（维生素D人体可以少量合成，但是由于较重要，仍被作为必需维生素），需要通过食物补充；
②微量性：人体所需量很少，但是可以发挥巨大作用；
③调节性：维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变；
④特异性：缺乏了某种维生素后，人将呈现特有的病态。