先以炸、蒸和煮的方法使原料成熟,再以熟汁烹之的这种综合性的烹调方法是()。
A.烩
B.熘
C.爆
D.扒
参考答案:B
职业安全健康管理体系标准中的核心内容是( )。
A.文件与资料控制
B.纠正与预防措施
C.管理评审
D.危害识别、风险评价和风险控制计划
高压输电线路故障,绝大部分是()
A.单相接地
B.两相接地短路
C.三相短路
D.两相短路