问题 单项选择题 B1型题

可用明胶沉淀法提纯和鉴别鞣质,是因为其()

A.具有还原性

B.与蛋白质沉淀

C.与三氯化铁显色

D.与生物碱沉淀

E.与重金属盐沉淀

答案

参考答案:B

多项选择题
填空题