参考答案：D

解析：本题涉及从给付义务未履行能否成立同时履行抗辩权的问题。依照民法原理，从给付义务一般不能成立同时履行抗辩权。因为从给付义务不构成债务的内容，而是属于附随义务的内容，但是从给付义务的履行与债务的核心要素（如标的、价格）的确定是密切相关的，从给付义务的未履行也可成立同时履行抗辩权。本题中，赵龙与周瑾之间买卖的标的物是名贵宝马，卖方的债务是交付该马，买方的债务是付款，但交付血统证明书对该名贵宝马的身份确定及其价值具有核心意义，因此，卖方未交付该马的血统证明书可成立买方的同时履行抗辩权，故D选项正确，ABC选项错误。因此，本题正确选项为D。