问题
单项选择题
历代封建王朝的高官为宴请宾朋而网罗名厨进行菜肴制作和研究，并形成具有一定影响的菜肴，这种菜肴即为（）。
A.地方菜
B.官府菜
C.宫廷菜
D.随园菜
答案
参考答案：B
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历代封建王朝的高官为宴请宾朋而网罗名厨进行菜肴制作和研究，并形成具有一定影响的菜肴，这种菜肴即为（）。
A.地方菜
B.官府菜
C.宫廷菜
D.随园菜
参考答案：B