问题 单项选择题 B1型题

用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是()

A.咖啡鞣质

B.缩合鞣质

C.复合鞣质

D.C-苷鞣质

E.逆没食子鞣质

答案

参考答案:E

填空题
填空题