鞣质是多元酚类化合物，可与之产生沉淀的是（）
A.香豆素
B.蛋白质
C.黄酮
D.甾体
E.皂苷
参考答案：B
实验研究设计的研究对象为_________
A．人
B．物体
C．动物或标本
D．人或动物
E．化合物
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