问题 单项选择题 A1型题

对复合鞣质表述正确的是()

A.具有可水解鞣质与缩合鞣质的一切特征

B.不与蛋白质反应

C.与铁氰化钾氨溶液生成沉淀

D.咖啡鞣质属于复合鞣质

E.具有氧化性

答案

参考答案:A

单项选择题
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