问题
单项选择题
餐厅开餐前,应注意检查各项卫生工作。这里的卫生工作包括()。
A.个人卫生和餐具卫生
B.个人卫生、餐具卫生和餐厅环境卫生
C.个人卫生、餐具卫生和其他卫生
D.个人卫生、餐具卫生、餐厅环境卫生和其他卫生
答案
参考答案:B
餐厅开餐前,应注意检查各项卫生工作。这里的卫生工作包括()。
A.个人卫生和餐具卫生
B.个人卫生、餐具卫生和餐厅环境卫生
C.个人卫生、餐具卫生和其他卫生
D.个人卫生、餐具卫生、餐厅环境卫生和其他卫生
参考答案:B