问题
单项选择题
食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个（）。
A、跨学科领域
B、专门学科
答案
参考答案：A
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食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个（）。
A、跨学科领域
B、专门学科
参考答案：A