问题
选择题
人体正常血红蛋白中含有Fe2+，若误食亚硝酸盐，会导致Fe2+转化为Fe3+而中毒，服用维生素C可以解毒。对上述事实分析正确的是 [ ]
A．亚硝酸盐是还原剂
B．维生素C是氧化剂
C．亚硝酸盐将Fe3+还原成Fe2+
D．维生素C被Fe3+氧化
答案
答案：D
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人体正常血红蛋白中含有Fe2+，若误食亚硝酸盐，会导致Fe2+转化为Fe3+而中毒，服用维生素C可以解毒。对上述事实分析正确的是 [ ]
A．亚硝酸盐是还原剂
B．维生素C是氧化剂
C．亚硝酸盐将Fe3+还原成Fe2+
D．维生素C被Fe3+氧化
答案：D