对汞作业人员，具有保护作用的微量元素是（）
A.铁
B.锌
C.锰
D.硒
E.铬
参考答案：A
解析：对汞作业人员，具有保护作用的微量元素是铁。
冷藏可延缓食品的变质是由于（）
A.酶活性抑制
B.水分活度降低
C.湿度降低
D.氧气含量降低
E.渗透压提高
在拆卸仪表时，如发现有水银附着在零件的表面上，应把零件放在盛有汽油的容器内，用毛刷将水银（）。
