科学家发现将人的干扰素的cDNA在大肠杆菌中进行表达，产生的干扰素的抗病毒活性为106μg／ml，只相当于天然产品的十分之一，通过基因定点突变将第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果使大肠杆菌中生产的β一干扰素的抗病性活性提高到108μg／ml，并且比天然β一干扰素的贮存稳定性高很多。此项技术属于（）

A.细胞工程

B.蛋白质工程

C.胚胎工程

D.基因工程

左视图是由左向右投射所得的视图，它反映形体的上下和前后方位，即（）方向。