问题 单项选择题

素菜主要有佛教寺庙中的寺院素菜,繁华都市素菜馆的市肆素菜和家常烹制的民间素菜等。烹制成的菜肴以植物类食物原料和()。

A.乳制品原料

B.蛋类原料

C.菌类原料

D.豆类原料

答案

参考答案:C

多项选择题
单项选择题