造成发酵染菌的原因有很多，尤以（）造成染菌较为普遍且严重。
A、设备渗漏
B、空气带菌
C、A+B
D、培养基灭菌不彻底
参考答案：C
与第一产业相比，第三产业只涉及物质形态的效用。
食品生产加工企业不得使用（）原料生产加工食品。
A、过期、变质、污秽不洁
B、陈化、回收
C、非食用
D、上述全部
