问题 单项选择题

在人体内维生素C主要参与()。

A.弹性纤维的合成

B.白细胞的合成

C.胶原蛋白的合成

D.肌球蛋白的合成

E.脂肪酸的合成

答案

参考答案:C

解析:从组织水平看,维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。包括胶原、牙和骨的基质,以及毛细血管内皮细胞间的结合物。

单项选择题
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