问题
多项选择题
对于教学效果检验，以下属于效果测定法的有（）。
A.书面测试法
B.报告法
C.实际操作法
D.作品审查法
E.听取受训者上司的意见
答案
参考答案：A, B, C, D, E
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C.实际操作法
D.作品审查法
E.听取受训者上司的意见
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| 阅读文段，回答问题。 | |
花边饺子里的母爱 肖复兴 | |
| ①小时候，包饺子是我家的一桩大事。那时候，家里生活拮据，吃饺子当然只能等到年节。平常的日子，破天荒包上一顿饺子，自然就成了全家的节日。这时候，妈妈威风凛凛，最为得意，一手和面，一手调馅，馅调得又香又绵，面和得软硬适度，最后盆手两净，不沾一点面粉。然后妈妈指挥爸爸、弟弟和我，看火的看火、擀皮的擀皮、送皮的送皮，颇似沙场点兵。 ②一般，妈妈总要包两种馅的饺子，一种肉一种素。这时候，圆圆的盖帘上分两头码上不同馅的饺子，像是两军对弈，隔着楚河汉界。我和弟弟常捣乱，把饺子弄混，但妈妈不生气，用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说：“来，妈教你们包花边饺子！”我和弟弟好奇地看妈妈将包了的饺子沿儿用手轻轻一捏，捏出一圈穗状的花边，煞是好看，像小姑娘头上戴了一圈花环。我们却不知道妈妈耍了一个小小的花招儿，她把肉馅的饺子都捏上花边，让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里，自己和爸爸却吃那些素馅的饺子。 ③那段艰苦的岁月，妈妈的花边饺，给了我们难忘的记忆。但是，这些记忆，都是长到自己做了父亲的时候，才开始清晰起来，仿佛它一直沉睡着，必需我们用经历的代价才可以把它唤醒。 ④自从我能写几本书后，家里的经济状况好转，饺子不再是什么圣餐。想起那些个辛酸和我不懂事的日子，想起妈妈自父亲去世后独自一人艰难度日的情景，我想起码不能再让妈妈吃的再受委屈了。我曾拉妈妈到外面的餐馆开开洋荤，她连连摇头：“妈老了，腿脚不利索，懒得下楼啦！”我曾在菜市场买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜，回到家里自己做，妈妈并不那么爱吃，只是尝几口便放下筷子。我便笑妈妈：“您呀，真是享不了福！” ⑤后来，我明白了，尽管世上食品名目繁多，人的胃口花样翻新，妈妈雷打不动只爱吃饺子。那是她老人家几十年一贯历久常新的最佳食谱。我知道唯一的方法是常包饺子。每逢我买回肉馅，妈妈看出要包饺子了，立刻麻利地系上围裙，先去和面，再去调馅，绝对不让别人插手。那精神气儿，又回到了我们小的时候。 ⑥那一年大年初二，全家又包饺子。我要给妈妈一个惊喜，因为这一天是她老人家的生日。我包了一个带糖馅的饺子，放进盖帘一圈圈饺子之中，然后对妈妈说：“今儿您要吃着这个带糖馅的饺子，您一准儿是大吉大利！” ⑦妈妈连连摇头笑着说：“这么一大堆饺子，我哪儿那么巧能有福气吃到？”说着，她亲自把饺子下进锅里。饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾，充满生趣。望着妈妈昏花的老眼，我看出来她是想吃到那个糖饺子呢！ ⑧热腾腾的饺子盛上盘，端上桌，我往妈妈的碟中先拨上三个饺子。第二个饺子妈妈就咬着了糖馅，惊喜地叫了起来：“哟！我真的吃到了！”我说：“要不怎么说您有福气呢？”妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。 ⑨其实，妈妈的眼睛实在是太昏花了。她不知道我耍了一个小小的花招，用糖馅包了一个有记号的花边饺子，那曾是她老人家教我包过的花边饺。 ⑩花边饺子里浸满浓浓的母爱。 （选自《语文报》，文／肖复兴，有较大改动） 1．文章以____________为线索，勾连了___________和___________的故事，表达了对______________________________________的赞美。 2．文中画横线的两个句子相互照应，类似的照应还有多处，请你再找出一例。 ___________________________________________________________________________ 3．文中有许多感人的细节描写，请找出一例，并分析其作用。 ___________________________________________________________________________ 4．品味下列句子，说说它们的表达效果。 （1）妈妈指挥爸爸、弟弟和我，看火的看火、擀皮的擀皮、送皮的送皮，颇似沙场点兵。 ___________________________________________________________________________ （2）饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾，充满生趣。 ___________________________________________________________________________ 5．有读者认为在文章的结尾处加一句话才能把意思表达得更兀天。请你把这句话写出来。 ___________________________________________________________________________ 6．本文与冰心的《纸船》题材相同，请分别说说它们在写法上有哪些相同与不同之处。 | |
不同之处：___________________________________________________________________ 7．当母亲过生日的时候，你要给母亲制作一张生日贺卡，请你在贺卡上写几句含蓄隽永的话。 _____________________________________________________________________________ | |