一般含有氨基酸、蛋白质一类含氮多的食品,如鱼、虾、贝及肉类,对于需氧性变败,常以作为评定的一项指标()。
A.大肠菌群
B.风味
C.挥发性盐基氮
参考答案:C
在《练习使用打点计时器》的实验中,已打出了一条较好的纸带,从中确定五个记数点,(每相邻计数点间有5个时间间隔)记作A、B、C、D、E、用直尺量出的数据如图所示,则纸带运动加速度的大小为a=______m/s2,打纸带上C点时瞬时速度大小vC=______m/s.
简述代位继承与转继承的区别。