参考答案：B

解析：钴的生理功能主要参与维生素B的组成，为红细胞的生成所必需，钴的最大作用是防治恶性贫血。钴缺乏时，除红细胞生成困难外，还可引起食欲不振，皮肤粗糙，体重下降，乏力，黏膜苍白等。但如果摄入过量，可能会引起红细胞增多、网织细胞增多及血容量增多等。