问题 单项选择题 A1型题

下列有关三萜皂苷性质的叙述,错误的是()

A.三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末

B.三萜苷类不具有吸湿性

C.皂苷多味苦,且对人体黏膜有刺激性

D.游离三萜类化合物不溶于水

E.皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫,且不因加热而消失

答案

参考答案:B

单项选择题
单项选择题