脱水保藏食品前,食品常需要()。
A.冷冻
B.保鲜
C.加盐
D.加碱
E.预煮
参考答案:E
解析:脱水保藏食品前,食品常常要预煮,以破坏酶的活性。
有一包白色固体可能含有K2SO4、K2CO3、BaCl2、KOH中的一种或几种.取少量白色固体溶于足量的水中有白色沉淀产生.过滤后向沉淀中滴加盐酸,沉淀的量、产生气体的量与加入盐酸体积变化关系如图所示.由此推断白色固体中( )
A.肯定只存在K2CO3
B.肯定不存在BaCl2
C.可能存在K2SO4
D.可能存在KOH
在企业对资源的平衡利用上主要表现为:()。
A.客户资源平衡
B.生产资源平衡
C.运输资源平衡
D.财务资源平衡
E.分配平衡