下列有关黄酮类成分溶解性的叙述，错误的是（）

A.游离黄酮类化合物一般难溶或不溶于水

B.黄酮、黄酮醇、查耳酮难溶于水

C.二氢黄酮、二氢黄酮醇在水中的溶解度稍大

D.异黄酮的亲水性较黄酮小

E.花色素类化合物具有盐的通性，水溶性较大