上浆就是把原料与（）、蛋液、调味品、水巧妙地结合，从而达到烹调前原料标准。
A、淀粉
B、香粉
C、滑粉
D、面粉
参考答案：A
行政复议机关应当审查具体行政行为的（）
A、合法性
B、真实性
C、适当性
D、合法性和适当性
卷材防水流淌面积占屋面积的20-50%，大部分流淌距离在卷材搭接长度范围内，只有轻微脱空现象，这种流淌程度称为（）
A、严重流淌
B、中等流淌
C、轻微流淌
