酿菜制作要做到（）与酿料紧密配合，这是保持成菜形态完整的先决条件。
A、主料
B、毛料
C、配料
D、装饰料
参考答案：A
(4) 该项目的B方案原始固定资产投资为1 080万元，建设期1年，经营期不变，经营期各年现金流量NCF1-10=300万元，请计算该项目B方案的净现值指标，并据以评价该方案的财务可行性。
将自己的思路禁锢在过去的"框框"里，这种思维僵化称为
A．功能固着
B．刺激的空间排列组合
C．迁移
D．定势
E．以上均不对
