冷菜制作时，覆是将切好的原料先排在（）再扣入盆中，原料装碗时应把好料整料摆在碗底。
A、盆中
B、碟中
C、碗中
D、勺中
参考答案：C
运用几何形构图、运用抽象的象征、运用具体的象征是( )思潮的手段方法。
A．后现代主义
B．古典主义复兴
C．讲究“人情化”与“地方性”的倾向
D．讲求“个性”与象征的倾向
下列有机粉尘中哪种不会引起以支气管痉挛为主的棉尘症（）
A.丝绸
B.纺纱
C.棉花
D.亚麻
E.软大麻
