“烹”菜要油量（）、旺火热油，要复炸。原料炸好，即应调味，卤汁收紧，立即出锅。
A、少
B、多
C、短
D、差
参考答案：B
对固定义齿基牙牙周健康有影响的是（）
A.基牙牙冠形态
B.基牙牙根形态
C.桥体面形态
D.桥体龈面形态
E.固位体轴面形态
碳素钢与合金钢是按化学成份分类的，而优质钢与普碳钢是按质量分类的。
面形态