绿茶加工过程中，干燥的主要目的是（）。
A.使多酚氧化酶钝化
B.使多酚氧化酶活性增强
C.使在制品失水
D.使叶片造型
参考答案：C
我国现存最早一部有价值的骨伤科专书是：
A．《仙授理伤续断秘方》
B．《刘涓子鬼遗方》
C．《金匮要略》
D．《世医得效方》
E．《医宗金鉴》
奥肯定律描述的是产出与( )的经验关系。
A．物价
B．收入
C．失业
D．就业
