按调料投放方式划分调料有合成调味、()和复合式调味。
A、渗透式调味
B、扩散式调味
C、递增式调味
D、化学分解调味
参考答案:C
在菜单中选择任何一个选项时都执行一定的动作,这个动作可以是( )。
A. 一条命令
B. 一个过程
C. 激活另一个菜单
D. 以上3种均可以
病人做股静脉注射时的体位是
A.坐位
B.仰卧、下肢伸直略外展
C.俯卧、下肢伸直略外展
D.侧卧、上腿伸直
E.侧卧、上腿弯曲