问题 单项选择题 B1型题

只水解α-D-葡萄糖苷键的酶是()

A.麦芽糖酶

B.纤维素

C.蜗牛酶

D.转化糖酶

E.杏仁苷酶

答案

参考答案:A

选择题
单项选择题