配菜要准确掌握好（）之间的数量和比例，有效地控制好原料成本。
A、原料品种
B、主料与配料
C、主料与调料
D、配料与调料
参考答案：A
女性，46岁，脑外伤12小时，头痛呕吐2次，伤后昏迷1小时，头颅CT示左额颞脑挫裂伤，中线无移位，但出现脑脊液鼻漏，治疗应
A．开颅探查修补漏口
B．经鼻窦手术修补漏口
C．脱水降颅压
D．预防感染
E．鼻腔填塞漏口
The doctor will see you again next week. _____, you must rest as much as possible.
A．Somehow
B．However
C．Meanwhile
D．Indeed
