配菜的三种分类方法之一是根据菜肴的数量可以分为零点配菜和()。
A、商业配菜
B、家宴配菜
C、特殊式配菜
D、套餐式配菜
参考答案:D
项目经理部编制的撤场计划应符合哪些要求
西方马克思主义文艺学的文化转向的形成有几个重要原因,它们是()
A.文化人类学作为一门学科在20世纪获得了发展,涌现了诸多文化人类学流派
B.马克思主义理论品格的实践性、历史性与社会性
C.马克思主义文艺学的语言学转向已经发展成熟,因此,形成了文化转向
D.20世纪的社会现实是不断转向文化的现实