问题
单项选择题 B1型题
蛋白质的呼吸商是（）。
A.1.0
B.0.8
C.0.7
D.16％
E.＜50％
答案
参考答案：B
解析：糖类的呼吸商是1.0，蛋白质的呼吸商是0.8，脂肪的呼吸商是0.7。
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蛋白质的呼吸商是（）。
A.1.0
B.0.8
C.0.7
D.16％
E.＜50％
参考答案：B
解析：糖类的呼吸商是1.0，蛋白质的呼吸商是0.8，脂肪的呼吸商是0.7。