问题
单项选择题 A1/A2型题
中国居民由食物中所摄取的营养素，以（）所占比重最大。
A.碳水化合物
B.脂类
C.蛋白质
D.矿物质
E.维生素
答案
参考答案：A
解析：碳水化合物是人体的主要能量来源。在我国，一般所需能量约60%以上是由食物中的碳水化合物提供的。
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中国居民由食物中所摄取的营养素，以（）所占比重最大。
A.碳水化合物
B.脂类
C.蛋白质
D.矿物质
E.维生素
参考答案：A
解析：碳水化合物是人体的主要能量来源。在我国，一般所需能量约60%以上是由食物中的碳水化合物提供的。