问题 多项选择题

与糖类代谢密切相关的维生素是()

A.维生素E

B.维生素B1

C.维生素B2

D.叶酸

E.烟酸

答案

参考答案:B, C, E

解析:

蛋白质、脂肪、糖类这三大营养素的能量代谢过程需要维生素B1、维生素B2和烟酸的参与,因而这三种维生素的需要量随能量代谢的增加而增大。

单项选择题
单项选择题