问题
单项选择题 A1/A2型题
对锌的吸收有促进作用的膳食成分是（）
A.大豆蛋白
B.铁
C.膳食纤维
D.动物食品中的蛋白质
E.草酸盐
答案
参考答案：D
解析：动物和奶类蛋白质对锌的吸收有促进作用
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对锌的吸收有促进作用的膳食成分是（）
A.大豆蛋白
B.铁
C.膳食纤维
D.动物食品中的蛋白质
E.草酸盐
参考答案：D
解析：动物和奶类蛋白质对锌的吸收有促进作用