在餐饮部组织机构中,负责洗涤餐具、用具,清洁垃圾,以及其他后勤保障工作的部门是()。
A.其他
B.餐厅
C.管事部
D.宴会部
参考答案:C
关于肠道杆菌的特性,下列叙述错误的是()
A.均为G-杆菌,多数而鞭毛、菌毛
B.能分解多种糖类,并具有鉴定作用
C.多由消化道传播致病
D.致病物质确立为内毒素
E.营养要求低,有氧或兼性厌氧环境下均可生长
肛瘘多由肛门部哪种手术引起
A.环状内痔切除术
B.内痔切除术
C.外痔切除术
D.肛周脓肿切开(或破溃)
E.内痔注射疗法