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问题 问答题 简答题

举例说明维生素在功能性食品中的应用有哪些方面？

答案

参考答案：

1、营养强化剂（强化食品）维生素强化大米、面粉，强化奶粉。

2、浓缩胶丸产品或片剂，以单一成分为主。为某种特定保健需要：VE、VA、VC

3、复合维生素片剂：21金维他\善存\黄金搭档\金施尔康\安利

4、VD与钙结合产品：钙尔奇/片含钙600mgVD125IU

单项选择题

以下4个选项中，不能看成一条语句的是( )。

A．;

B．a=5，b=2.5，c=3.6;

C．if(a＜5);

D．if(b!=5)x=2;y=6;
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问答题 案例分析题

安史之乱后，唐朝面临极度财政困难，为了迅速扭转危机局面，唐代宗李豫于公元763年任命我国历史上杰出的理财专家刘晏主管全国财经工作。刘晏上任后，为了掌握全国各地经济情况和市场动态，创设了经济情报网。据《新唐书·本传》记载，政府令全国各道的巡院，用高报酬“募驶足，置驿相望，四方货值低昂及它利害，虽甚远不数而知”，就是利用官府驿道邮传的办法来收集商情动态。各地有关农业丰歉，粮价变动以至百物行市涨落，物资余缺，一有情况，这些“驶足”就马不停蹄地一站赶一站向前传递消息。故全国的商情，不几天刘晏就了如指掌。这样朝廷就能牢牢地控制全国市场上价格的波动情况，从而是粮食和主要商品的价格保持稳定。请回答：

从信息管理方面分析，你认为这一案例对你有何启示？
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