问题
单项选择题 A1/A2型题
产热营养素或热源质不包括()。
A.必需氨基酸
B.碳水化合物
C.脂肪
D.非必需氨基酸
E.矿物质
答案
参考答案:E
解析:人体所需要的能量来源于食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质,三者统称为“产能营养素”或“热源质”。
产热营养素或热源质不包括()。
A.必需氨基酸
B.碳水化合物
C.脂肪
D.非必需氨基酸
E.矿物质
参考答案:E
解析:人体所需要的能量来源于食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质,三者统称为“产能营养素”或“热源质”。